Пирожки из слоеного теста с мясом в духовке, простой рецепт

Лук мелко порезать. Обжарить лук в растительном масле до прозрачности и добавить мясной фарш, посолить. Жарим все вместе, часто помешивая, фарш должен обжариться, но не слипнуться в комки. Слоеное тесто размораживаем и отрезаем квадратики 10х10 см. Раскатываем их на посыпанной мукой поверхности толщиной около 0,5 см. в виде прямоугольников. На прямоугольник теста нужно положить столовую ложку мясной начинки, а края смазать яйцом. Это поможет склеить края пирожков и не даст им развалиться при выпечке. Готовые пирожки разложить на противне и смазать их поверхность яйцом. Выпекать пирожки в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.