
Рыбный суп с овощами в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Ингредиенты
- Рыба по вкусу
- Луковица 1 шт
- Морковь 1 шт
- Болгарский перец 1 шт
- помидор 2-3 шт
- картофель 4 шт
- топлёное масло 50 гр
- лавровый лист 3 шт
- душистый перец 5 горошин
- соль по вкусу
- Сметана 4 ст.л с горкой
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Сварить рыбу.
2
Я варила голову и хвост горбуши +добавила банку консерв.
3
Обжарить на масле лук,добавить морковь,затем болгарский перец.
4
Все немного ещё обжарить и добавить порезанные помидоры.
5
Пережарить.
6
Суповой набор разобрать.
7
Мясо отправить в бульон.
8
Добавить порезанный картофель.
9
Проварить 5 минут.
10
Добавить пережаренные овощи.
11
Варить 5-7 минут.
12
По надобности добавить соль.
13
В отдельной посуде развести сметану с бульоном и прибавить к супу.
14
Добавляем лавровый лист,душистый перец.
15
Проверяем ещё раз на соль.
16
Варим 5 минут.
17
Супчик готов.
18
Приятного аппетита!!!



4.96772
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями