
Плов Александра Македонского
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
По легенде, впервые плов был приготовлен для Александра Македонского во время похода...
Ингредиенты
- Рис - 1,5 мультстакана
- Вода - 600 мл
- Говядина - 650 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Тмин (семена) - 1 ч. л.
- Барбарис молотый - 1 ч. л.
- Перец чёрный и красный
- Соль
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Рис замочить в подсоленной воде.
2
В чашу мультиварки положить крупные куски мяса и порезанный кольцами лук. Залить водой. Установить программу "Варка на пару".
3
После закипания воды, снять накипь и положить морковь. Довести до кипения и не перемешивая, заправить солью и специями. Переключить на "Тушение" 1 час.
4
После окончания программы, добавить промытый рис. Распределить, чтобы был ниже воды.
5
Установить программу "Плов" и готовить до сигнала.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.871536
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями