Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ватрушки с повидлом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- теплого молока 2.5 стакана
- сухих дрожжей (3 ч.л.) 10 г
- сахара 1/2 стакана
- сливочного масла 100 г
- ложка соли 1 ст.л.
- яйца 2
- яичных желтка 2
- муки 6 1/2 стаканов
- варенья или повидла 1/2 стакана
Шаги приготовления
317
человек планируют готовить
1
Вылейте теплое молоко поверх дрожжей и дайте им раствориться.
2
Затем добавьте сахар, масло, соль, яйца, яичные желтки и муку.
3
Тщательно перемешайте.
4
Переместите тесто в миску, хорошо смазанную маслом и один раз переверните, чтобы покрыть всю поверхность маслом.
5
Накройте и поместите в теплое место.
6
Дайте подняться, пока тесто не увеличится в объёме вдвое, около 1 часа.
7
Столовой ложкой зачерпывайте тесто и формируйте шарики.
8
Смажьте каждый шарик растопленным сливочным маслом, поместите на противень, накройте и дайте подняться, пока тесто не увеличится в размере вдвое.
9
Расплющите шарики, большим пальцем сделайте углубление в центре каждой лепешки.
10
Наполните фруктовым вареньем.
11
Дайте слегка подняться.
12
Выпекайте при температуре 190 C 15 - 20 минут, или пока ватрушки не подрумянятся.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911189
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
