
Паровые фрикадельки из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- говядина бескостная 300 г
- корень имбиря свежий 3 г
- зеленый лук - небольшой пучок
- поварское вино 1 ст. л.
- кунжутное масло 1 ст. л.
- крахмал 1 ст. л.
- белок одного яйца
- соль 1 стакан
- перец по вкусу (примерно по . ложке)
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Говядину изрубить ножом в фарш, добавить мелко нарубленные имбирь и лук, прибавить белок, кунжутное масло, вино и крахмал, посолить, поперчить и хорошо вымесить.
2
Сформировать фрикадельки, поместить в глубокую тарелку и отварить на пару до готовности (минут 10-15).



4.931072
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями