Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Соус-робер
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Данный рецепт расчитан на 4 порции
Ингредиенты
- Горчица 5 гр
- Лук репчатый 60 гр. (мелко нарезанного)
- Масло сливочное 40 гр
- Петрушка 10 гр
- Соус красный основной 100 гр
- Уксус 3%-ный 40 мл
- Корнишоны 50 гр. (нарезанных)
Шаги приготовления
137
человек планируют готовить
1
Соус-робер - оригинальный французский соус к свинине и ветчине, приготовить просто, рецепт у блюда такой: Сливочное масло растопить в сотейнике и обжаривать в нем лук 5 мин.
2
Влить в сотейник уксус и варить до тех пор, пока он не выпарится наполовину.
3
Добавить красный соус подогреть на слабом огне, после чего положить в соус горчицу и тщательно размешать.
4
После этого варить соус нельзя, иначе горчица свернется комочками.
5
Перед подачей на стол положить в соус корнишоны и петрушку.
6
Соус-робер готов!
7
Приятного вам аппетита!
8
Best-mother.ru
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821925
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
