avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рыбный суп со сливками "Уха"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рыбный суп со сливками "Уха"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина
Вкусный суп из семги со сливками, приготовленный по мотивам финского рыбного супа...

Ингредиенты

  • Суповой набор из семги 
  • Картофель 
  • Морковь 
  • Лук репчатый 
  • Масло сливочное 
  • Соль  (по вкусу)
  • Сливки  (10-35% жирности-по желанию) 
  • Перец черный  (горошком и молотый; по вкусу)
  • Зелень  (по вкусу)
  • Вода 
  • Лавровый лист 

Шаги приготовления

287
человек планируют готовить
1
Суповой набор из семги залить водой, довести до кипения, добавить черный перец, соль,лавровый лист.
2
Варить на небольшом огне минут 25, периодически снимая пену.
3
Процедить бульон.
4
Довести бульон до кипения, добавить картофель.
5
Порезать морковь гребешками,лук кубиками.
6
Спассеровать овощи на сливочном масле.
7
Когда картофель будет почти готов,добавить пассеровку.
8
Разобрать остывший суповой набор.
9
Добавить в суп сливки, мякоть семги (из супового набора),молотый перец, сушеную зелень.
10
Довести до кипения.
11
Выключить огонь.
12
Накрыть суп крышкой и дать настояться минут 15.
13
Перед подачей положить в тарелку свежую, порезанную зелень.
14
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями