Самса по-казахски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты для рецепта Самса по-казахски мука пшеничная - 700 грамм маргарин для...
Ингредиенты
мука пшеничная - 700 грамм
маргарин для теста
грамм; для фарша - 100 грамм 120
вода - 200 грамм
соль
перец
легкие - 900 грамм
сердце - 350 грамм
печень - 350 грамм
лук репчатый - 150 грамм
яйцо для смазывания - одна штука
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Из муки, маргарина и подсоленной горячей воды замесим некрутое тесто.
2
Из теста сформуйте булочки по 100 грамм и раскатаем каждую в лепешку.
3
Для фарша легкое, сердце и печень отварите, пропустим через мясорубку и добавим соль, перец и обжаренный в маргарине мелко нарезанный лук.
4
На середину лепешки уложим фарш и с трех сторон защипнем края лепешки над фаршем, придавая изделию треугольную форму.
5
Смажем самсу яйцом и испечем в духовке.
4.82066
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!