1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Горячий сырный суп с колбасой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира
Ингредиенты
- средних картофелины 3-4
- риса (можно сырого, но лучше отварного) 0,5 стакана
- средняя луковица 1
- небольшие морковки 2
- палки любой копченой колбасы, желательно жирной 1/2
- плавленый сыр (2 пачки по 250 гр или 4 по 130 гр)
- зубок чеснока 1
- соль
- перец
- приправа "10 овощей"
- зелень
Шаги приготовления
2583
человека планируют готовить
1
Картошку порезать небольшими кубиками и засыпать в кипящую воду.
2
Порезать колбасу и пошинковать лук, морковь, чеснок и зелень.
3
На разогретую сухую сковороду высыпать колбасу и обжарить ее до момента пускания своего сока.
4
Затем высыпать туда лук и морковь и тушить все это дело 5-7 минут.
5
Добавить сыр в кастрюльку и подождать до полного растворения, помешивая это дело.
6
Когда картофель сварился до полуготовности - высыпать в него рис.
7
Заправить суп зажарочкой с колбаской, помешать, дать покипеть минуты 3 и только после этого пробовать на соль и добавлять перец и приправу.
8
За 5 минут до выключения добавить чеснок.
9
Высыпать зелень и выключить газ.
10
Дать супу настояться минут 10 (если хватит терпения).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99539
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
