Баклажаны закусочные с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор валентина
Баклажан - 1 шт. филе цыпленка - 350г. белый хлеб - 100г. луковица – 1 шт. оливковое...
Ингредиенты
Баклажан - 1 шт
филе цыпленка - 350 г
белый хлеб - 100 г
луковица – 1 шт
оливковое масло – 2 ст.ложки
помидор 2 шт
яйцо - 1 шт
мука - 100 г
уксус
(лучше взять сок лимона) 1 ч.л.
чеснока зубчик
соль
перец
тмин
орегано сушеный по вкусу
сыр - 100 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны нарезать пластами 3-4 мм, запанировать в муке, обжарить на оливковом масле с обеих сторон в течение 2-3 минут.
2
Начинка готовится отдельно.
3
Для этого мясо, лук, чеснок и хлеб пропустить через мясорубку, в полученную массу добавить специи (тмин, орегано, сок лимона, соль, перец) и яйцо.
4
Фарш выложить на обжаренные баклажаны и свернуть в рулетики, полить протертыми томатами и запекать в духовке.
5
Готовые рулетики посыпать тертым сыром и зеленью.
4.931060
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!