avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Баклажаны закусочные с курицей

Баклажаны закусочные с курицей

Рецепт с фото пошаговый

Автор валентина
Баклажан - 1 шт. филе цыпленка - 350г. белый хлеб - 100г. луковица – 1 шт. оливковое...

Ингредиенты

  • Баклажан - 1 шт
  • филе цыпленка - 350 г
  • белый хлеб - 100 г
  • луковица – 1 шт
  • оливковое масло – 2 ст.ложки
  • помидор 2 шт
  • яйцо - 1 шт
  • мука - 100 г
  • уксус
  • (лучше взять сок лимона) 1 ч.л.
  • чеснока зубчик
  • соль
  • перец
  • тмин
  • орегано сушеный по вкусу
  • сыр - 100 г

Шаги приготовления

114
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать пластами 3-4 мм, запанировать в муке, обжарить на оливковом масле с обеих сторон в течение 2-3 минут.
2
Начинка готовится отдельно.
3
Для этого мясо, лук, чеснок и хлеб пропустить через мясорубку, в полученную массу добавить специи (тмин, орегано, сок лимона, соль, перец) и яйцо.
4
Фарш выложить на обжаренные баклажаны и свернуть в рулетики, полить протертыми томатами и запекать в духовке.
5
Готовые рулетики посыпать тертым сыром и зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями