Беляши домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Антонова
Предлагаю вам приготовить беляши которые накормят всю семью. Это сытное и одновременно...
Ингредиенты
- молока 250 мл
- яйцо 1
- соли щепотка
- сахара 1 столовая ложка
- растительного масла 2 столовые ложки
- дрожжей 30 гр.
- майонеза 1 столовая ложка
- муки 500 гр.
- свиного фарша 500 гр.
- большая луковица 1
- соль
- молотый черный перец по вкусу
- растительное масло для жаренья
Шаги приготовления
182
человека планируют готовить
1
В теплом молоке растворить дрожжи, добавить сахар и соль, перемешать до полного растворения.
2
Взбить яйцо с майонезом, добавить муку и замесить тесто.
3
В конце замеса влить растительное масло и еще раз хорошо вымесить.
4
Тесто накрыть салфеткой и поставить в теплое место для увеличения в объеме в 2 раза.
5
Когда тесто подойдет, обмять и разделить его на небольшие шарики.
6
Каждый шарик тонко раскатать в лепешку.
7
Выложить начинку на середину лепешки, прижать ее ладонью.
8
Собрать край теста по кругу к середине, аккуратно защепить, оставляя отверстие по центру.
9
Жарить беляши в кипящем масле с двух сторон по 5 минут на маленьком огне.
10
При жаренье беляши не вберут в себя много масла, если на сковороду налить 1 столовую ложку спирта.
11
Наши вкусные беляши домашние готовы.
12
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5505
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!