Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лазанья из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Красивичева
Попробовала заменить тесто на кабачки , получилось очень вкусно .
Ингредиенты
- Кабачки 1-2 шт.
- Мука 1 стак.
- Яйцо 2 шт.
- Молоко 1000 г
- Мускатный орех по вкусу
- Соль по вкусу
- Томатная паста 2 ст. л.
- Фарш 500 г
- Сливочное масло 100 г
- Сыр 100 г
Шаги приготовления
108
человек планируют готовить
1
Потереть кабачки на крупной тёрке, добавить яйца, соль, муку.
2
Поджарить большие оладьи. Получилось 3 штуки.
3
Фарш обжарить с луком. Добавить томатную пасту,воду или бульон.Потушить.
4
Сделать соус "Бешамель". Сливочное масло растопить, добавить муку. Постоянно помешивая влить молоко. Посолить, поперчить, добавить молотый мускатный орех. Варить до загустения, минут 5-7.
5
Складывать в форму слоями, оладьи, фарш, соус.Запекать в духовке минут 30
6
Перед окончанием посыпать сыром. Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851673
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
