Жюльен в кабачке - простое и оригинальное блюдо
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Я не знаю человека, который не любил бы жюльен с курицей и грибами. В этом рецепте...
Ингредиенты
кабачки 2 шт.
курица 200 г (любое мясо)
отварные грибы 150 г
сливки 10% 200 мл
луковица 2 штук
крахмал 1 ч. л. с верхом
сыр 100 грамм
мускатный орех 1/3 ч. л.
соль по вкусу
перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Разрежьте кабачки пополам, выберите середину, подсолите и отправьте в духовку при 200° на 20 минут (если кабачки старые, на 10-15 минут дольше)..
2
Мелко нарежьте лук, слегка обжарьте на растительном масле, добавьте грибы и жарьте до выпаривания жидкости.
3
Добавьте мелко нарезанное и перемешанное с крахмалом куриное мясо, жарьте до изменения цвета.
4
Добавьте сливки, мускатный орех, соль, перец и дождитесь, пока масса немного загустеет.
5
Выложите жюльен в кабачки, посыпьте тертым сыром и опять поставьте в духовки до появления румяной корочки.
6
Доставайте и ешьте на здоровье!
7
Все нюансы и тонкости приготовления смотрите в видео ролике.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.82085
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!