
Жюльен в кабачке - простое и оригинальное блюдо
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Я не знаю человека, который не любил бы жюльен с курицей и грибами. В этом рецепте...
Ингредиенты
- кабачки 2 шт.
- курица 200 г (любое мясо)
- отварные грибы 150 г
- сливки 10% 200 мл
- луковица 2 штук
- крахмал 1 ч. л. с верхом
- сыр 100 грамм
- мускатный орех 1/3 ч. л.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Шаги приготовления
162
человека планируют готовить
1
Разрежьте кабачки пополам, выберите середину, подсолите и отправьте в духовку при 200° на 20 минут (если кабачки старые, на 10-15 минут дольше)..
2
Мелко нарежьте лук, слегка обжарьте на растительном масле, добавьте грибы и жарьте до выпаривания жидкости.
3
Добавьте мелко нарезанное и перемешанное с крахмалом куриное мясо, жарьте до изменения цвета.
4
Добавьте сливки, мускатный орех, соль, перец и дождитесь, пока масса немного загустеет.
5
Выложите жюльен в кабачки, посыпьте тертым сыром и опять поставьте в духовки до появления румяной корочки.
6
Доставайте и ешьте на здоровье!
7
Все нюансы и тонкости приготовления смотрите в видео ролике.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.82085
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!