
Щи из щавеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор Изабелла
Ингредиенты
- щавель 300 г
- бульон куриный 4 стакан
- шт. картофель 3-4
- шт. репчатый лук 1
- шт. яйца вареные 2
- мука пшеничная 1 ст. л.
- сливочное масло 2 ст. л.
- сметана 1/2 стакан
- соль по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Картофель нарежьте кубиками, положите в кипящий подсоленный бульон и варите 15 минут.
2
Репчатый лук мелко порубите и спассеруйте на части масла.
3
Положите в бульон и варите 5 минут.
4
Добавьте обжаренную на оставшемся масле разведенную небольшим количеством бульона муку, доведите до кипения.
5
Положите нарезанный щавель, мелко рубленные зелень и зеленый лук, варите до готовности.
6
Подавайте щи с ломтиком яйца, заправив сметаной и посыпав рубленой зеленью.



4.82112
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями