Баранина, запеченная с фасолью

Баранина, запеченная с фасолью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

зеленой стручковой фасоли 500 г
бараний окорок 1
мясного бульона 1/4 л
головки репчатого лука 2
растительного масла 2 ст. л.
горчицы 1 ч. л.
соли 1/2 ч. л.
черный молотый перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Нагреть духовку до 200 градусов.
2
Промыть ногу холодной водой, хорошо обсушить.
3
Соединить растительное масло, горчицу, перец и соль, натереть мясо.
4
Выложить ногу в противень с бортами и толстыми стенками, готовить в течение часа на нижнем уровне духовки.
5
Подогреть бульон, полить мясо спустя 20 мин жарки, затем периодически поливать мясо сочком.
6
Очистить фасоль, промыть, нарезать, в 2 стаканах воды 10 мин отварить.
7
Нарезать лук кубиками, до размягчения обжарить на масле.
8
Соединить фасоль и лук, добавить к баранине за 20 мин до окончания запекания.
9
Подается баранина, запеченная с фасолью, с вареным картофелем.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!