1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пирожки на сковороде «Лапти»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
500 мл любого рассола (капустного, огуречного) 25 г прессованных живых дрожжей 3 ст....
Ингредиенты
- головки репчатого лука 2-3
- белой сухой фасоли 1,5 стакан
- средняя морковь 1
- чеснок (не обязательно)
- растительное масло для жарки
- перец
- соль
Шаги приготовления
315
человек планируют готовить
1
Фасоль предварительно замочить на ночь, промыть, до готовности отварить.
2
Нарезать полукольцами лук, обжарить, добавить тертую морковь (на крупной терке), потушить до размягчения.
3
Смешать все ингредиенты и измельчить блендером или при помощи мелкой мясорубки, поперчить и посолить по вкусу, при желании добавить чеснок, пропущенный через пресс, перемешать.
4
Дрожжи и сахар развести в теплом рассоле, добавить постепенно муку и масло, замешивая мягкое тесто, оставить замешанное тесто для расстойки на некоторое время.
5
Рабочую поверхность смазать растительным маслом, формуя пирожки, выкладывать подготовленную начинку, слегка приплющивать пирожки, чтобы получались «лапти».
6
Готовить пирожки на сковороде «Лапти» на сковороде, подрумянивая с обеих сторон.
7
Какую выбрать мясорубку.
8
Мы подскажем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97704
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
