Томатно-сырный суп-пюре по-турецки

Томатно-сырный суп-пюре по-турецки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
30-50 мл растительного масла 3 помидора 3 ст. л. муки сыр томатный сок/вода...

Ингредиенты

растительного масла 30-50 мл
помидора 3
муки 3 ст. л.
сыр
томатный сок/вода
сухари
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Помидоры промыть, нарезать, потереть на терке, оставив кожуру, затем измельчить в блендере.
2
Поставить на плиту кастрюлю, положить в нее масло, затем добавить муку и тщательно перемешать, пережарить 2-3 мин на медленном огне, добавить томат-пюре, обжарить, положить помидоры, перемешать, влить томатный сок или воду (постепенно), перемешать, довести до кипения.
3
После закипания огонь уменьшить до слабого, прокипятить 3-5 мин, поперчить и посолить, добавить травы и приправы по вкусу.
4
Перед подачей томатно-сырный суп-пюре по-турецки в тарелке посыпается сухарями и сыром.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!