
Куриный бульон с манными клецками
Рецепт с фото пошаговый
Автор miglior fashion
Куриный бульон с манными клецками 0...
Ингредиенты
- Курица 500 г
- Морковь 2 штуки
- Лук репчатый 1 головка
- Сельдерей 1 штука
- Петрушка 2 штуки
- Масло сливочное 30 г
- Крупа манная 100 г
- Яйцо куриное 2 штуки
- Соль по вкусу
- Зелень 50 г
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Автор
2
Оля Давыдова
3
4
Инструкция 1. Курицу залить холодной водой и довести до кипения.
5
Снять пену, добавить морковь, сельдерей, петрушку и лук.
6
Посолить.
7
Варить до готовности. 2. Вынуть курицу, отделить мясо от костей и разделать на небольшие кусочки. 3. Процедить бульон и вновь поставить на огонь.
8
Добавить куриное мясо. 4. Замесить тесто из манной крупы со сливочным маслом, яйцом и солью.
9
Разделить тесто на клецки и опустить в бульон. 5. Посыпать готовый бульон рубленой зеленью.
10



4.821906
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями