
Суп грибной по-гуцульски
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- квашеной капусты 260 г
- варено-копченой колбасы 120 г
- грибов 100 г
- сметаны 60 г
- репчатого лука 60 г
- маргарина 40 г
- муки 15 г
- томатной пасты 15 г
- специи
- зелень
Шаги приготовления
258
человек планируют готовить
1
20 г перловой крупы
2
На костях сварить бульон.
3
Капусту выложить в кастрюлю, влить бульон, добавить жир и томатную пасту, потушить.
4
Отдельно до готовности отварить перловую крупу.
5
В бульоне сварить грибы.
6
Лук мелко нарезать, обжарить с добавлением муки.
7
Соломкой нарезать колбасу.
8
Перемешать все подготовленные ингредиенты, влить бульон и проварить суп до наваристости.
9
Подается суп грибной по-гуцульски с рубленой зеленью и сметаной.



4.841790
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями