ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ.Автор: Светлана Голубева
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Владимировна
1. Приготовить основу крема: растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин,...
Ингредиенты
- яйцо 1
- творога 200 г
- сахара 1 стакана
- ванилин
- примерно 300г муки
- гашеной соды 1 ч.л.
- молока 500 мл
- яйцо 1
- сахара 1 стакан
- муки 3 ст.л.
- ванилин
- слив масло 150 г
- орехов 150 г
Шаги приготовления
156
человек планируют готовить
1
Крем:
2
Приготовить основу крема: растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая.
3
Полностью остудить.
4
Творог перетереть с сахаром, яйцом, добавить ванилин, соду и постепенно ввести муку.
5
Тесто должно получится не совсем крутым, но плотным.
6
Разделить его на 6-8 частей (смотря какой диаметр сковороды).
7
Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались.
8
Печь до зарумянивания на сухой сковороде с 2х сторон.
9
Обрезать неровные края.
10
Остудить.
11
Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя заварную массу холодную.
12
Смазать коржи, пересыпая орехами(по желанию).
13
Сверху украсить крошкой от обрезки коржей, орехами и тертым шоколадом.
14
Оставить пропитываться не меньше, чем на 6 часов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82076
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!