Горячий сырный суп с колбасой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Ингредиенты
- Ингредиенты (из расчета на 3-х литровую кастрюльку): - 3-4 средних картофелины - 0
- риса (можно сырого, но лучше отварного) 5 стакана
- средняя луковица 1
- небольшие морковки 2
- палки любой копченой колбасы, желательно жирной 1/2
- плавленый сыр (2 пачки по 250 гр или 4 по 130 гр)
- зубок чеснока 1
- соль
- перец
- приправа "10 овощей"
- зелень
Шаги приготовления
106
человек планируют готовить
1
Картошку порезать небольшими кубиками и засыпать в кипящую воду. 2.
2
Порезать колбасу и пошинковать лук, морковь, чеснок и зелень. 3.
3
На разогретую сухую сковороду высыпать колбасу и обжарить ее до момента пускания своего сока. 4.
4
Затем высыпать туда лук и морковь и тушить все это дело 5-7 минут. 5.
5
Добавить сыр в кастрюльку и подождать до полного растворения, помешивая это дело. 6.
6
Когда картофель сварился до полуготовности - высыпать в него рис. 7.
7
Заправить суп зажарочкой с колбаской, помешать, дать покипеть минуты 3 и только после этого пробовать на соль и добавлять перец и приправу. 8.
8
За 5 минут до выключения добавить чеснок. 9.
9
Высыпать зелень и выключить газ.
10
Дать супу настояться минут 10 (если хватит терпения).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94937
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!