Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Медовик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Ингредиенты
- Сливочное масло – 50 г
- Сахар – 200 г
- Яйца – 3 шт
- Мед – 2 ст.л
- Сода – 1.5 ч.л
- Мука – 600 г (возможно больше)
- Сметана – 600 мл. (20%)
- Сахар – 300 г
Шаги приготовления
259
человек планируют готовить
1
Крем:
2
На водяной бане растопить масло с сахаром до полного растворения, снять с водяной бани, вбить по одному яйца, размешивая и добавить мед - опять поставить на баню теперь уже до полного растворения меда, добавить соду и помешивать массу до ее увеличения в два раза.
3
Всыпать 3 стакана просеянной муки, размешать.
4
Выложить тесто на обильно спыленную мукой доску, хорошо обвалять в муке и разделить на 8 кусочков.
5
Каждый тонко раскатать.
6
Выпекать в разогретой до 200 гр духовке до светло-золотистого цвета.
7
Обрезки от коржей использовать для крошки.
8
Когда коржи остынут промазать их сметанным кремом.
9
Смешать сметану с сахаром.
10
Обмазать кремом верх и бока торта.
11
Обрезки истолочь в крошку, обсыпать торт.
12
Сверху я присыпала миндальными лепестками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861579
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
