
Лазанья болоньезе в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Устименко
Ингредиенты
- ; 1 большая луковица
- ; 1 большая морковь
- ; 4 ст ложки томатной пасты
- ; 1 кг фарша
- ; листы для лазаньи
- ; 2 ст ложки оливкового масла
- ; сыр пармезан 500 гр
- для соуса бешамель
- ; 2 ст ложки муки
- ; 2 стакана молока
- ; 2 ст ложки слив масла
- ; мускатный орех
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Обжарить лук на оливковом масле в течение 3-5 минут, к нему добавить морковь.
2
Жарить еще 3-5 минут.
3
Добавить фарш.
4
Перемешать, жарить еще минут 5, добавить томатную пасту.
5
В кастрюльке с толстым дном растопить сливочное масло.
6
Влить молоко.
7
Помешивая, добавлять просеянную муку.
8
Не переставать помешивать.
9
Готовить минут 10, пока жидкость не станет густеть.
10
Добавить мускатный орех.
11
Сборка.
12
На дно чаши мультиварки налить чуть соуса, далее выкладываем листы лазаньи.
13
Можно крест-накрест.
14
Я листы ломаю и выкладываю по всей поверхности чаши.
15
Наверх снова немного соуса, фарш, сыр и так далее.
16
Верхний слой - сыр.
17
Выпечка 30 минут.



4.911172
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями