
Ленивые голубцы без капли жира
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Миронова
130 ккал на 100 гр
Ингредиенты
- фарша из куриной грудки (1 большая) 350 г.
- Пятая часть среднего кочана капусты (130 г.)
- треть стакана риса (70 г.)
- яйцо 1
- 15% сметаны 100 г.
- консервированных томатов в собственном соку 300 г.
- Полпучка укропа
- Полпучка петрушки
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Рис выложите в кастрюлю, залейте водой так чтобы она покрывала его на 1.5 см.
2
Варите, пока рис не впитает воду.
3
Прокрутите через мясорубку филе куриной грудки.
4
Капусту мелко нарежьте.
5
Хорошо смешайте в миске фарш, капусту, рис, яйцо.
6
Потом посолите.
7
Слепите из получившегося фарша небольшие круглые котлетки и выложите их в сковороду с высокими бортиками.
8
Для соуса смешайте в блендере 300г. томатов в собственном соку и 100 г. сметаны.
9
Затем добавьте мелко нарезанную зелень и посолите.
10
Заправьте томатным соусом голубцы, накройте сковороду крышкой и тушите 30 минут.
11
Приятного аппетита!



4.821954
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями