Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Более полезная версия батончика "Сникерс"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aliya Samokhina
Все-таки «Сникерс» должен быть с арахисом - это один из главных вкусов этого батончика....
Ингредиенты
- арахис 200 г
- кешью сырой 350 г
- кокосовая стружка 100 г
- растительное молоко 2 ст.л. + 150 мл.
- кленовый сироп 90 мл.
- семена 1 стручка ванили
- финики 200 г
- жидкое какао масло 50 мл.
- дробленое тертое какао 70 г
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
350 г. сырого сухого не замоченного кешью смолоть в кофемолке в муку (лучше всего в кофемолке, а не в блендере, это быстрее, а результат лучше).
Добавить 100 г кокосовой стружки, семена 1 стручка ванили, 20 мл. кленового сиропа, 2 ст. л. растительного молока. Вымесить эту массу руками до момента выделения из орехов масла, распределить по дну формы слоем 1 см, прокатать скалкой и убрать в холодильник
2
Сделать «финиковую карамель», размяв 200 г. (вес с косточкой) фиников, вынув косточки. Добавить сок 1/2 лимона, щепотку соли.
Распределить карамель поверх «нуги» и убрать в холодильник.
200 г. арахиса смешать с 3 ст. л. кленового сиропа и выложить поверх карамели. И да, правильно, убрать в холодильник.
3
Для глазури на водяной бане нагреть 150 мл. растительного молока, добавить 50 мл. жидкого какао масла, 70 г дробленого тертого какао (продаётся прямо такими горькими плитками) и добавить 30 мл. кленового сиропа. Быстро смешать венчиком, не давая шоколаду загустеть и полить сверху батончики
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95894
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
