
Суп из скумбрии с зеленым горошком
Рецепт с фото пошаговый
Летнее обилие овощей дает возможность воплотить в жизнь любые кулинарные идеи и...
Ингредиенты
- скумбрия 1 штук
- картофель 200 грамм
- горох 200 грамм
- луковица 1 штук
- морковь 1 штук
Шаги приготовления
374
человека планируют готовить
1
Готовим рыбу – удаляем голову, внутренности, хорошо промываем и режем на части. У меня рыба весом около 300 грамм
2
Кладем рыбу в кастрюлю, заливаем водой, доводим до кипения и убираем «шум».
Чистим и нарезаем картофель, кладем в кастрюлю к рыбе.
3
Мелко нарезаем и кладем морковь.
4
Нарезаем и отправляем в кастрюлю лук.
5
Очищаем молодой зеленый горошек (можно использовать мороженный) и кладем в суп.
6
Солим, по желанию кладем специи, хорошо подойдет смесь прованских трав.
7
Варим суп до готовности овощей.
8
Приятного аппетита!



4.931019
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)