
Суп с грибами и перловкой «Краконош»
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- сливок 500 мл
- свежих грибов 250 г
- жира 50 г
- клубня картофеля 4
- горошины душистого перца 2
- горошины черного перца 2
- муки 2 ст. л.
- уксус
- тмин
- лавровый лист
- соль
- перловой крупы 60 г
Шаги приготовления
269
человек планируют готовить
1
60 г перловой крупы
2
Обжарить перловую крупу на жире, залив водой, до полумягкости отварить.
3
Добавить к крупе коренья, специи, нарезанный кубиками картофель, грибы, посолить и варить все до размягчения.
4
Соединить сливки и муку, добавить в суп, довести его до кипения.
5
Уксус добавляется в суп с грибами и перловкой «Краконош» перед подачей на стол по вкусу.



5482
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями