Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Аджика яблочная по-киевски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- Помидоров 400 г
- Сладких красных перца 2
- Моркови средних 2
- Яблока кислых 2
- Острого перца 2 струч.
- Базилика 2 вет.
- Чеснока 1 гол.
- Смеси пряностей для аджики 3 ст. л.
- Растительного масла 1 ст. л.
- Сахара 1/2 стак.
- Соль
Шаги приготовления
671
человек планирует готовить
1
Все овощи промыть, подготовить.
2
Сладкий перец и помидоры очистить от кожицы и семян.
3
Удалить семенные коробки из яблок.
4
Острый перец разрезать вдоль, убрать семена, чеснок и морковь очистить.
5
Все подготовленные овощи мелко нарезать, соединить с нарезанными так же произвольно яблоками, выложить в кастрюлю, включить сильный огонь, перемешать все и накрыть крышкой, 20 мин потушить, периодически помешивая.
6
Убрать овощи с плиты, всыпать сахар, пряности и соль, перемешать, остудить, затем измельчить с помощью блендера или крупного сита.
7
Базилик измельчить, добавить в аджику вместе с растительным маслом, далее аджика яблочная по-киевски еще раз перемешивается и раскладывается по стерилизованным банкам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91301
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
