avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запечёные баклажаны «по-гречески»
Запечёные баклажаны «по-гречески»
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запечёные баклажаны «по-гречески»

Рецепт с фото пошаговый

Автор валентина

Ингредиенты

  • баклажаны - 3 шт
  • лук - 1 шт
  • помидоры - 6 шт
  • чеснок - 1 долька
  • рис - 80 г
  • томатный сок - 2-3 ст.л
  • зеленый лук - 1 пучок
  • орегано - 3-4 веточки
  • тертый сыр - 150 г
  • соль и молотый перец - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу

Шаги приготовления

189
человек планируют готовить
1
Мелко нарезать луковицу, чеснок, зеленый лук.
2
Помидоры нарезать кружочками.
3
Рис отварить до полуготовности.
4
Каждый баклажан разрезать пополам, извлечь из половинок мякоть, мелко нарубить ее и в течение 5 минут обжаривать на оливковом масле вместе с луком и чесноком.
5
Добавить рис, томатный сок, листики орегано и зеленый лук, перемешать начинку, посолить и поперчить по вкусу.
6
Полученной смесью нафаршировать баклажаны, сверху разложить нарезанные помидоры, посыпать тертым сыром, сбрызнуть оливковым маслом.
7
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями