Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Крем - суп из тыквы с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена HOOGE
Вкус крем - супа из тыквы с шампиньонами нежный и слегка сладковатый. У него легкий...
Ингредиенты
- тыква 405 грамм
- шампиньоны 400 грамм
- чеснок 1 зубч.
- луковица 2 штук
- сливки 250 грамм
- соль по вкусу
- картофель 1 штук
- укроп по вкусу
- перец по вкусу
- растительное масло 100 грамм
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Налить в кастрюлю растительное масло и прогреть в нем порезанный на пластики зубчик чеснока, затем его вынуть.
2
Шампиньоны и репчатый лук нарезать и обжарить на сковороде до готовности, не забыв посолить и поперчить.
3
Параллельно тыкву и картофель порезать на мелкие кубики, слегка обжарить с растительным маслом в кастрюле, затем, немного посолив, потушить под крышкой до готовности.
4
Соединить шампиньоны, обжаренные с луком, с тыквой и картофелем. Перемешать и минут 10 потушить все.
5
Перемешать все в блендере. Вылить в кастрюлю, добавить сливки и слегка подогреть.
6
Уже в тарелки добавить укроп. Приятного аппетита..
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99588
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
