avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вкуснейшие ленивые голубцы под сырным соусом
Вкуснейшие ленивые голубцы под сырным соусом
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Вкуснейшие ленивые голубцы под сырным соусом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия
Очень вкусные голубцы! Нежные и сочные с поджаристой сырной корочкой! Ваши домашние...

Ингредиенты

  • Фарш 600 г
  • Рис 3/4 стак.
  • Луковица 2 шт.
  • Капуста 300 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Панировочные сухари 70 г
  • Растительное масло 70 г
  • Сливочное масло 70 г
  • Мука 2 ст. л.
  • Молоко 600 мл
  • Сыр 120 г
  • Мускатный орех по вкусу

Шаги приготовления

588
человек планируют готовить
1
Для фарша мелко режем лук и капусту, смешиваем с мясным фаршем. Солим, перчим, добавляем яйцо, полуотваренный рис, хорошо вымешиваем.
2
Формируем голубцы, обваливаем в сухарях и обжариваем на среднем огне до золотистой корочки.
3
Выкладываем в форму для запекания.
4
Готовим соус:
5
В растопленном сливочном масле обжариваем муку до появления орехового аромата. Добавляем молоко, перчик, мускатный орех, натертый сыр. Перемешиваем.
6
Заливаем этим соусом голубцы и отправляем в духовку разогретую до 180-190 градусов на 50-60 мин.
7
Подробности приготовления смотрите в нашем видео.
8
Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3