Вкуснейшие ленивые голубцы под сырным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Очень вкусные голубцы! Нежные и сочные с поджаристой сырной корочкой! Ваши домашние...
Ингредиенты
- фарш 600 грамм
- рис 3/4 стак.
- луковица 2 штук
- капуста 300 грамм
- яйцо 1 штук
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- панировочные сухари 70 грамм
- растительное масло 70 гр
- сливочное масло 70 грамм
- мука 2 ст. л.
- молоко 600 мл
- сыр 120 грамм
- мускатный орех по вкусу
Шаги приготовления
588
человек планируют готовить
1
Для фарша мелко режем лук и капусту, смешиваем с мясным фаршем. Солим, перчим, добавляем яйцо, полуотваренный рис, хорошо вымешиваем.
2
Формируем голубцы, обваливаем в сухарях и обжариваем на среднем огне до золотистой корочки.
3
Выкладываем в форму для запекания.
4
Готовим соус:
5
В растопленном сливочном масле обжариваем муку до появления орехового аромата. Добавляем молоко, перчик, мускатный орех, натертый сыр. Перемешиваем.
6
Заливаем этим соусом голубцы и отправляем в духовку разогретую до 180-190 градусов на 50-60 мин.
7
Подробности приготовления смотрите в нашем видео.
8
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792144
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Спасибо за рецепт. А вот еще интересный рецепт голубцов http://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/795-farshirovannihe-golubcih-receptih-prigotovleniya.html
18 февраля 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!