Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жаркое в горшочке по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Палей
Ингредиенты
- Ингредиенты (примерно): 600 г свинины
- Свежих шампиньонов 300 г
- По 2 луковицы и моркови
- Сметаны 1 стак.
- Средних картофелин 6
- Растительное масло
- Чеснок
- Специи и приправы: соль
- Перец
- Любимые приправы, лавровый 1 лист.
Шаги приготовления
522
человека планируют готовить
1
Способ приготовления
2
Мясо нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле до румяной корочки.
3
Отложить его.
4
Морковь и лук нарезать кубиками, обжарить на раст.масле до золотистого цвета, добавить нарезанные грибы, жарить до выкипания жидкости.
5
Отдельно обжарить нарезанный кубиками картофель до полу готовности.
6
Теперь складываем слоями все ингредиенты в горшочки: картофель, мясо, овощи, чеснок, приправы, влить немного бульона, сверху выложить сметану, накрыть крышками и отправляем в духовку (холодную!), выставить 180 гр., запекать около часа, проверить шпажкой деревянной на готовность.
7
Выключить духовку и дать постоять минут 10, горшочки должны протомиться.
8
Приятного аппетита.
9
[youtube]youtube.com/watch?v=TkO6VQY3x8U[/youtube]
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98683
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
