Медовик
Рецепт с фото пошаговый
Время приготовления: 50 минут Количество порций: 9 порций
Ингредиенты
- яйца 3
- сахара 2/3 стакана
- масла 150 г
- ст.л любого меда 5
- муки 3 стакана
- ч.л соды 1
- сметаны 500 г
- сахара 1 стакан
- ч.л меда 2
Шаги приготовления
582
человека планируют готовить
1
Для крема
2
Способ приготовления:
3
1)Взбиваем яйца и сахар в миксере, пока они не станут белыми.
4
2)Растапливаем масло.
5
3)Смешиваем его вместе с яйцами, все так же в блендере.
6
4)Берем мед и мисочку побольше чем пиалка.
7
Растапливаем в микроволновой печи до жидкого состояния.
8
И быстро кладем в него соду и размешиваем венчиком.
9
Должна полезть пена.
10
Смешиваем в большой миске содержимое блендера и мед.
11
5)Постепенно, по одному стакану подмешиваем туда просеянную муку
12
6)Теперь самая нелёгкая часть: коржи.
13
Их должно получиться 5-10 штук.
14
Берем форму, намазывает маслом и прямо растираем тесто по дну, но чтобы не было дырок.
15
Ставим в разогретую на 200 градусов духовку пока не подрумянится (3-5 минут).
16
И так пока не кончится тесто.
17
Перед каждым новым коржом смазываем форму маслом.
18
7)Один корж потом придется порубить в мелкую крошку для посыпки.
19
В миксере же взбиваем сметану, постепенно добавляя все остальные ингредиенты.
20
Смазываем обильно все коржи кремом, засовываем из в какую-нибудь глубокую форму и еще сверку все заливаем кремом.
21
Посыпаем крошками и оставляем на 2 часа стоять при комнатной температуре, потом в холодильник до подачи.
22
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812027
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!