Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожки с ревенем. Вкусное сдобное тесто для пирожков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anka kulinarka
Рецепт невероятно вкусного дрожжевого теста для любых пирожков!
Ингредиенты
- Пшеничная мука 500 г
- Молоко 200 г
- Желток 2 шт.
- Сахар 75 г
- Сливочное масло 35 г
- Растительное масло 35 г
- Дрожжи 5 г
- Соль щепот.
- Ревень по вкусу
- Сахар по вкусу
Шаги приготовления
128
человек планируют готовить
1
Тёплое молоко, сухие быстродействующие дрожжи, сахар и немного муки перемешать и оставить на 15-20 минут для вспенивания дрожжей.
2
Затем добавить растопленное сливочное масло, растительное масло, желтки, соль, всё перемешать
3
И добавить оставшуюся муку.
Замесить мягкое и эластичное тесто (примерно 10 минут).
4
Накрыть кухонным полотенцем и оставить подходить в тёплом месте на 1,5-2 часа.
5
Помесить тесто, чтобы вышел воздух.
6
Для начинки: ревень мелко порезать.
7
Разделить тесто на 12-15 частей.
Положить шарик на ладонь и размять, положить ревень и посыпать сахаром.
Начинку можно использовать какую угодно, на Ваш вкус!
8
Пирожок защипать
9
И положить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Пирожки выкладывать на расстоянии друг от друга.
10
Дать пирожкам постоять еще 20 минут.
Смазать поверхность пирожков желтком.
11
Выпекать в разогретой до 220°C 7-10 минут.
12
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851705
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
