
Штрудель с капустой или Пирожки "Сигареты"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Авдеева 🏃♂️
Восхитительно вкусные Штрудели со свежей капусточкой выпекаются в духовке. Иначе их...
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 300 г
- соли 1 ч.л
- яйцо 1
- кипятка 100 мл
- раст. масла 100 мл
- Начинка:
- свежей капусты 1 вилок (небольшой)
- отварных яйца 3
- слив.мала 50 г
- соль по вкусу
- розмарин по вкусу
- паприка по вкусу
- кордамон по вкусу
- перец по вкусу
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Просеянную муку солим, добавляем яйцо, и кипяток с раст маслом. Все замешиваем и в холодильник на 30 мин.
2
Шинкуем капусту, варим 5 мин, сцеживаем воду, добавляем отварные яйца, солим, перчим, добавляем специи.
3
Раскатываем тонкие лепешки поделив все тесто на 3 части (будет 3 штруделя). Кладем начинку и заворачиваем в рулет с подогнутыми краями.
4
Смазываем штрудели раст.маслом и выпекаем при 180 гр
5
Видео рецепт приготовления штруделей посмотрите здесь https://youtu.be/QDaz5_oCXys



4.82128
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)