Тыквенный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Соколовская
Можно приготовить тыквенный суп как постный вариант, так и обычный. Разница в том,...
6 порции
Ингредиенты
Тыква 1 кг
Морковь 300 г
Лук репчатый 2 шт
Кокосовое молоко 200 мл
Имбирь 30 г
Чеснок 3 зубчиков
Соль и перец (черный и красный) по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Чистим все овощи от кожуры: морковь, тыква и лук, затем нарезаем произвольными кусочками. Чеснок разрезаем пополам.
2
Тыкву заворачиваем в фольгу и в духовку до готовности.
3
Лук и морковь обжариваем в масле на сковороде.
4
Очищенный имбирь натираем и добавляем к луку с морковью.
5
Заливаем в кастрюлю 1 - 1,5 л воды. После закипания добавляем тыкву и обжаренные овощи. Варим мин 5-10.
6
По истечению времени тщательно взбиваем блендером и добавляем кокосовое молоко.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811991
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!