
Кулич на закваске
Рецепт с фото пошаговый
Автор марина
Ингредиенты
- ст молока 3
- слив масла 30 гр
- ст сахара 1.5-2
- закваски пшеничной 3 ст л
- ст муки на опару 3
- изюма орехов горсть
- ст муки на замес теста 3
- опара
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В миску теплое молоко+сах+соль=ваниль+закваска+перемешать=слив.масло растопить теплое+3ст муки +перемешать+накрыть миску целлофаном +полотенце+на ночь подходить тепл место
2
Утром +3ст муки+орехи изюм...+замесить мягкое тесто+щепотка соли +накрыть и на расстойку часа на 2+тесто поднимется сверху смазать желтком
3
Выпекать темп 240град 20 мин с паром/ПОСТАВИТ СНИЗУ ПЛОШКУ С ВОДОЙ /+20мин без пара Это для средних куличей=2 ср кулича



4.91268
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)