Соленая скумбрия в домашних условиях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Ингредиенты
скумбрии 4 шт
соли 2 ст. л.
сахара 3 ст.л.
Свежесмолотый красный перец (по желанию)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Скумбрию очищаем от костей, складываем в ёмкость
2
Смешиваем соль, сахар, перец и обильно посыпаем филе этой смесью, с двух сторон
3
Накрываем крышкой и оставляем на 4-5 часов, затем убираем в холодильник еще на 5-6 часов. Достаем рыбку из холодильника,
4
Можно пробовать. Храню готовую рыбу в банках с небольшим количеством растительного масла. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921161
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!