Гуляш из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксюша Гамулина
Я не ем мясо где-то 7-8 лет (кроме курицы и рыбы), поэтому мне очень сложно оценить это...
2 порции
Ингредиенты
говядины 500-600 г
крупная луковица 1
ст.л паприки 2
ст.л муки 1
куриного бульона 250-300 мл
соль, перец по вкусу
ст.л сметаны 15% 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезаем на небольшие кусочки мясо, мелко рубим лук
2
Обжариваем лук минуты 3 - 4 до размягчения
3
Засыпаем лук паприкой и жарим ещё минуту, помешивая
4
К луку добавляем муку и жарим ещё минуту, все ещё мешая
5
Добавляем мясо, солим, перчим и обжариваем до полуготовности
6
Вливаем бульон и тушим до загустения соуса и готовности мяса ~ 15 - 20 минут (сначала делаем большой огонь, бульон закипает и уменьшаем огонь до чуть ниже среднего). За 5 минут до готовности добавляем сметану и перемешиваем
7
Больше рецептов тут: https://www.instagram.com/pp_vkusnyashky
4.91262
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!