Суп овощной с печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна *****
Вспомнила рецепт из детства когда моя бабушка готовила такой супчик из овощей с...
Ингредиенты
- куриной печени 500 гр.
- морковь 1
- кабачок 1
- шт. картофеля 3-4
- зелень,чеснок
- раст.масло
- вода
- соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Печень промыть, разрезать на кусочки. Потушить на раст.масле, посолить. Поставить в сторонку.
2
Кабачок нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. В сковороду с раст.маслом переложить овощи и тушить на медленном огне до готовности.
3
Картофель очистить, нарезать крупными дольками и обжарить с двух сторон, посолить.
4
Когда всё будет готово взять кастрюлю и переложить печень с подливой, овощи, картофель и залить 2 литрами тёплой кипячёной воды. Дать супу прокипеть минут 5, досолить при необходимости.
5
Выключить плиту и добавить зелень и мелко нарубленный чеснок. Накрыть полотенцем и дать потомиться. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861595
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!