Дрожжевые пирожки с вишней на растительном масле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурблис
Всем привет! Сейчас начался сезон вишен, черешен.
Рецепт замечательный и очень кстати....
Ингредиенты
молока 250 мл
сырых дрожжей 25 гр (10 гр сухих)
яйца 2
сахара 4 ст.л.
соли 0,5 ч.л.
растительного масла 100 мл
муки 450 гр (70 гр для подсыпки)
Начинка :
вишня 250 гр
сахар
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим опару. Выливаем в миску тёплое молочко. Добавляем 1 ст.л. сахара, дрожжи и 3 ст.л. муки. Перемешиваем, накрываем полотенцем. Оставляем опару на 15
минут, до поднятия шапочки. Далее добавляем в опару яйца. Перемешиваем и
добавляем поочерёдно просеянную муку и раст.масло.
2
Тесто не нужно забивать мукой, оно должно быть липким. Готовое тесто оставляем на 1 час в тепло. Я обычно ставлю в чашу мультиварки на режим МУЛЬТИПОВАР 35* Формируем пирожки...растойка 30 минут...пирожков 14 шт. Выпекаем 25 минут при 180*
3
Приятного аппетита!
4.99535
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!