Нежный бисквит

Смешайте сахар и масло. Масло должно быть мягким. Лучше взбивать миксером.

Добавляйте по яйцу и взбивайте после каждого.

Соедините муку с разрыхлителем и добавляйте в тесто по немного!

Для аромата добавьте цедру апельсина или лимона.

Тесто получается довольно густое. Форму смажьте маслом немного и присыпьте мукой, чтобы корж хорошо вышел. В форму (у меня 16) выложите половину теста. Я сразу выкладывала в две формы. Разровняйте тесто по форме.

Выпекайте 25 мин при 190 градусах, главное не передержать!!!! как только подрумянился проверьте палочкой!

Лайфхак: чтобы коржи стали еще влажнее и вкуснее можно завернуть их в пищевую пленку и положить в холодильник на пару часов после того как достали!

Затем я разрезала коржи пополам и промазывала малиновым джемом!!! Ночь в холодильнике и они замечательно пропитались и стали невероятными!!!!

Приятного аппетита!!!