Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыбный суп на курином бульоне и сливках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Inna
Быстрое решение для обеда, а главное очень вкусное. Если у вас остался куриный бульон и...
Ингредиенты
- Куриный бульон (без мяса) 1,5 литра бульона
- Сливки (но там кто как любит) 200 мл
- Картофельное пюре без воды
- Острый перец халапеньо
- Помидоры чери или маленькие сливки
- Специи (соль, перец, мускатный орех)
- Красная рыба
- Лук
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отварить картофель, слить воду и перетереть его.
2
Порезать мелко лук и пожарить на оливковом масле, добавить разрезанные кружочками чери и ещё пару минут обжарить, добавить острый свежий перец нарезанный кружочками (кто как любит остроту).
3
Разогреть куриный бульон, добавить сливки и дать закипеть. Высыпаем поджарку и добавляем картофельное пюре. Дать пару минут прокипеть на среднем огне и добавить нарезанную кусочками без костей красную рыбу. Ещё пару минут кипятим, накрываем крышкой и снимаем с огня. Не забываем про специи в пюре, бульоне. В конце из зелени можно добавить немного зеленого лука.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96804
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
