1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Печень с луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сайран Жакупова-Баязиева🏃♂️ ✈️
Я единственная в семье люблю печень))) вот решила себя побаловать вкусненьким.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
36 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
6 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
390 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Печени говяжьей 250 г
- Большая луковица 1
- Соль, перец
- Масло для обжарки
- Картофель (на гарнир)
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Печень промываем, отделяем от пленочек и нарезаем на тонкие небольшие пластинки.
2
Лук нарезаем соломкой.
3
Печень солим, перчим и слегка обваливаем в муке. Обжариваем на среднем огне печень на подсолнечном масле, постоянно помешивая до образования золотистой корочки. Затем печень снимаем и лук я обжариваю прям в той же сковороде где она жарилась. При необходимости добавить еще масла. Как только лук подзолотился отправляю печень обратно на сковороду и вместе еще обжариваем буквально 2 минуты.
4
Подаем с гарниром который вы любите. Как по мне так печень лучше всего сочетается с картофельным пюре. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821918
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
