
Сырный суп с форелью
Рецепт с фото пошаговый
Автор tascha_makarova
Ингредиенты
- Форель (можно любую другую рыбу) 400 г
- Картофель крупный 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Сыр плавленный 200 г
- Лавровый лист 2 шт
- Соль, перец по вкусу
- Укроп
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Я взяла форель (голова и хвост), отвариваем в кастрюле, доводим до кипения, вынемаем, остужаем, разбираем на части, удаляем кости.
2
В кипящий рыбный бульон, кидаем картофель и мелко рубленный репчатый лук, все это варим до готовности (я люблю когда картофель более рассыпчатый), солим.
3
Выкладываем в наш суп, плавленный сыр, доводим до кипения и отправляем нашу рыбку в суп.
4
Кидаем лавровый лист, рубленный укроп, и убираем с плиты, суп готов!
5
Приятного аппетита!!!



4.792162
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями