Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гороховый суп с копченостями #непп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дюкова
Ингредиенты
- колотого гороха 1 стакан (200 мл)
- воды 2 литра
- куриный копченый окорочек 1
- луковица 1
- средних картошки 2
- маленькая морковь 1
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Горох заливаем холодной водой на 30 минут.
2
В это время варим бульон, окорочек отделяем на мясо и кости, мясо нарезаем кусочками и варим вместе с косточками.
3
Когда вода закипит, добавляем промытый горох. Варим 15 минут.
4
Делаем зажарку: порезанный лук и натертую морковь обжариваем на масле.
5
Картофель чистим и режем кубиками.
6
Добавляем в суп зажарку. Варим 5 минут. Достаем из супа косточки. Они нам больше не нужны.
7
Через 5 минут добавляем картофель. Варим 15 минут. Солим. Варим еще 5 минут, отключаем и даем настояться немного. Приятного аппетита! 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831829
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
