Баклажанные лодочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Машенька Гарцунович
Лето. Время овощей. Я обожаю овощи. Тем более это все относиться к пп. Лодочки из...
Ингредиенты
баклажан 6 штук
куриной грудки 300 грамм
специи по вкусу
кабачка 1/2
шампиньонов 200 грамм
помидор 3 штуки
перец болгарский 1
стручковой фасоли 100 грамм
сыра 150 грамм
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Первым делом, нужно замочить баклажан. Минут 30 в холодной соленой воде, для того, чтобы вся горечь ушла.
2
А пока можно приготовить начинку. Из грудки в блендере делаем фарш, соль и перец по вкусу.
3
Чистим кабачек. Режем его на мелкие квадратные кусочки. Точно так же режем помидоры.
4
Стручковую фасоль, перец и грибы мелко нарезаем.
5
Все смешиваем, кроме фарша. (Для мужа я добавляю майонез с чесноком). Трём сыр на мелкой терке.
6
Баклажаны промываем водой, режем пополам, лодочки. Убираем ложкой или ножом половину мякоти (мякоть мы тоже режем на мелкие кубики).
7
Выкладываем в лодочку фарш, далее начинку выкладываем на фарш. Ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку, на минут 20.
8
Посыпаем сыром и готовим ещё минут 5-7.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861580
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!