Зразы картофельные с печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Бут
Блюдо недорогое, но сытное. Вкусно и в горячем и в холодном виде
23 шт.
Ингредиенты
- картофеля 2 кг
- яйца 2
- муки +на подпыл 3 ст.л
- печени куриной 300 гр
- большие луковицы 3
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель вымыть, сварить в "мундире", очистить, натереть на крупной терке. Приправить, добавить яйца и муку, хорошо размешать. Печень помыть, отварить минут 5-7, охладить, смолоть блендером. Лук порезать кубиком, слегка обжарить, добавить к печени, приправить.
2
Руки слегка притрусить в муке, сделать из ложки картофеля лепешку, выложить немного начинки, слепить пирожок. Обвалять в муке, обжарить в растительном масле на среднем огне до румяности. Подавать со сметаной и овощами. Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91294
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!