avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Грибной суп с плавленым сыром

Грибной суп с плавленым сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)
Сырный суп с курицей и грибами готовить очень легко, а ингредиенты для него найдутся в...

Ингредиенты

  • куриный суповой набор 300 г
  • шампиньоны 159 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • картофель 2 шт.
  • плавленый сыр 100 г
  • растительное масло 2 ст. л.
  • вода 2 л
  • соль по вкусу
  • грибные кубики 2 шт.
  • чеснок 2 зуб.
  • зелень

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Первым делом поставьте варить курицу. Для этого налейте в кастрюлю воду, и выложите курицу. Поставьте на огонь. Доведите до кипения, снимая пенку. Затем убавьте огонь, накройте крышкой и оставьте вариться на полчаса. Нарежьте лук мелкими кубиками, а морковь натрите на крупной терке. Налейте в сковороду растительное масло, немного разогрейте его и выложите морковь с луком. Обжаривайте их на небольшом огне около трех-пяти минут, до золотистого цвета.
2
Нарежьте шампиньоны. Выложите нарезанные грибы к луку и моркови и продолжайте жарить. Жарьте около 7 минут. Картофель нарежьте соломкой, или как вам больше нравится. Тем временем курица сварилась, выньте ее и дайте немного остыть. А в бульон положите картофель. Варите до готовности картофеля. Добавьте в суп зажарку, грибные кубики. Варите после закипания около 5 минут.
3
Добавьте в суп плавленый сыр, перемешайте, добиваясь полного растворения сыра. Мясо отделите от кости, зелень и чеснок мелко порежьте. Теперь добавьте в суп кубики грибные, мясо, зелень и чеснок. Перемешайте и попробуйте на соль. Если необходимо, досолите. Доведите суп до кипения и выключите огонь. Пусть он немного постоит, минут 15. Можно подавать. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Рецепт состоит в коллекции