
Тефтели под сырно-сливочным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Мамамирзаева
Ингредиенты
- фарша 1 кг
- ст.ложки манки 3
- луковицы 2
- яйца 2
- риса 100 г
- Соль специи по вкусу
- т.соуса 2 ч.ложки
- молока 150 г
- плавленого сыра 100 г
- чеснока 1 головка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смешать фарш+яйца+лук+манка+специи и оставить на 30 минут настояться.
2
В это время отвариваем рис
3
Когда рис готов- ставим его остудить. После того как он остыли смешиваем его с фашем. Хорошо перемешиваем. Делаем котлетки и выкладываем на противень
4
Ставим в разогретую духовку примерно на 25-30 минут. Пока тефтели запекаются-делаем соус. Берем сыр -натираем на мелкой терке(я беру сыр как на фото, его не нужно натирать)
5
Смешиваем сыр с молоком, т.соусом и чесноком. Добавляем специи по вкусу
6
За 5-7 минут до готовности заливаем этим соусом тефтели
7
Блюдо готово!!!Всем приятного аппетита!!!!



4.821932
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями